- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Большой кекс
Опубликованно 8 Мая 2015, в 21:49
Сахар | 1 стак. |
Яйцо куриное | 4 шт |
Мука | 2 стак. |
Молоко | 1 стак. |
Масло сливочное | 250 г |
Какао-порошок | 3 ст. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Уксус | по вкусу |
Посыпка | по вкусу |
Рецепт позаимствовала у подруги много лет назад, всем очень нравится. |
Большой кекс
Растопить масло, всыпать в него сахар. Размешать, чтобы сахар растаял, добавить молоко, яйца, какао, соду, погашенную уксусом, слегка взбить и добавить просеянную муку. Перемешать. Тесто должно быть, как густая сметана. Выливаю в смазанную растительным маслом форму. Выпекаю в духовке до готовности. Делаю глазурь: 50 г масла сливочного растопить, добавить 0, 5 стакана сахара. Продолжая на медленном огне варить, добавить 1 столовую ложку какао. Сразу же полить кекс глазурью и посыпать сверху цветной посыпкой.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/53357-bolshoy-keks.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.