Ночью в Москве: 
Большой кекс
Поварёнок 3 уровня
280 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 21:49:39 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
Сахар  |
1 стак. |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Мука | 2 стак. |
| Молоко | 1 стак. |
| Масло сливочное |
250 г |
| Какао-порошок |
3 ст. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Уксус | по вкусу |
| Посыпка | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Рецепт позаимствовала у подруги много лет назад, всем очень нравится. |
Пошаговое приготовление
Растопить масло, всыпать в него сахар. Размешать, чтобы сахар растаял, добавить молоко, яйца, какао, соду, погашенную уксусом, слегка взбить и добавить просеянную муку. Перемешать. Тесто должно быть, как густая сметана. Выливаю в смазанную растительным маслом форму. Выпекаю в духовке до готовности. Делаю глазурь: 50 г масла сливочного растопить, добавить 0, 5 стакана сахара. Продолжая на медленном огне варить, добавить 1 столовую ложку какао. Сразу же полить кекс глазурью и посыпать сверху цветной посыпкой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
