- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Шоколадная основа для кекса

Опубликованно 8 Мая 2015, в 21:52


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Масло сливочное 125 г
Сахар 225 по вкусу
Яйцо куриное 2 шт
Мука 270 г
Разрыхлитель теста 2 ч. л.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Молоко 150 мл
Какао-порошок 2 ст. л.
Масло сливочное 85 г
Сыр мягкий 110 г
Сахарная пудра 125 г
Соль по вкусу
Цедра лимона 1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Шоколадная основа для кекса капкейк и крем из свежего сыра.

Шоколадная основа для кекса

Взбейте блендером предварительно размягченное сливочное масло вместе с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте яйца по одному и продолжайте взбивать. Добавьте просеянную муку, дрожжи, молоко и вымесите тесто до получения однородной массы.

Вылейте тесто в формы для кексов и выпекайте в духовом шкафу, предварительно разогретом до 180 в течение 18-20 минут. После приготовления извлеките кексы из форм и дайте им остыть перед тем, как начнёте украшать их.

Крем из свежего сыра

Поставьте масло размягчаться при комнатной температуре. Затем положите его в миску и взбейте блендером в течение 2 минут, пока оно не станет мягким и рыхлым. Добавьте свежий сыр и продолжайте взбивать еще 2 минуты. Когда ингредиенты смешаются, добавьте сахар, цедру и щепотку соли и взбивайте еще 3-4 минут. Добавьте несколько капель пищевого красителя, на ваш выбор, перемешайте, наполните кремом ДЕКОРАТОР МАКСИ и украсьте выпечку, выбрав насадку по желанию.

Другие рецепты кексов >>>



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/53396-shokoladnaya-osnova-dlya-keksa.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.