Доведите молоко до кипения, добавьте сливочное масло и стручок ванили.

Возьмите подходящую посуду и смешайте в ней желтки с 3 целыми яйцами и сахаром до достижения пенообразного крема.

Добавьте муку и ром.

Выпейте в эту массу горячее молоко и как следует размешайте.

Поставьте массу в холодильник на 24 часа.

Залейте массу в формочки противня для фигурных кексов бордоле и запекайте в духовке 15 минут при 200° С и 35 минут при 175° С.

Перед тем как вынимать кексы из формочек, дайте им немного остыть.