- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кекс (пирог) на сгущенке

Опубликованно 8 Мая 2015, в 21:56


Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления
Молоко сгущенное 1 бан.
Яйцо куриное 2 шт
Мука 1 стак.
Сода 3 ч. л.
Изюм по вкусу
Сахарная пудра по вкусу
Посыпка кондитерская по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Придумала я этот рецепт давно, год тому назад. Вышел у меня он чисто случайно, так как ничего другого под рукой не было, да и про маргарин я в тот день просто забыла, но это ничуть не испортило мой кекс, который вышел очень мягким и нежным.

Кекс (пирог) на сгущенке

Разогрейте духовку до 175-180 градусов. Яйца слегка взбейте (это не обязательно - можно сразу соединить яйца со сгущенкой).

Добавьте сгущенку и перемешайте до однородности (можно взбить миксером, а можно и вручную).

Добавьте просеянную муку и перемешайте. Добавьте соду. Перемешайте тесто и выложите в смазанную маслом форму (или на смазанную бумагу для выпечки в форме).

Выпекайте пирог со сгущенкой до румяности, примерно 25-35 минут.

Сверху я посыпала через сито сахарной пудрой и кондитерской посыпкой.

Тесто получается очень мягким, так что, когда будете его вынимать из формы, будьте осторожны.

Приятного аппетита



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/53438-keks-pirog-na-sguschenke.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.