В миске смешиваем масло растительное, сахар, яйца, ванильный сахар, несквик, сметану.

Просеять муку и разрыхлитель, смешать с жидкой массой до однородности.

Нагреть духовку до 170 градусов.

Вылить тесто в форму

И выпекать в нагретой духовке минут 40-50,

или когда палочка при проверке выйдет сухой.

Для глазури нагреть сливки в ковшике (или сковороде), растопить шоколад в сливках

Размешать до однородной массы.

Залить ещё горячий корж шоколадной глазурью.