Шоколадный торт "Куши"
Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
Добавлено: | 2015-05-08 22:18:23 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Мука | 140 г |
Сметана | 200 мл |
Какао-порошок | 140 г |
Яйцо | 4 шт |
Сахар | 200 г |
Масло растительное | 240 мл |
Ванильный сахар | 10 г |
Сливки | 120 мл |
Шоколад черный | 120 г |
Замечательный, вкусный шоколадный торт с чуть влажной консистенцией (как я и люблю) и готовится очень быстро... Что ещe нужно для лентяйки, которая любит вкусно поесть?! (ну, про лентяйку я загнула))) Муж сказал, что вкус чем-то похож на пирожное "Картошка" (наверное, своей сочностью и шоколадностью). Источник рецепта vitoria, жж. |
В миске смешиваем масло растительное, сахар, яйца, ванильный сахар, несквик, сметану.
Просеять муку и разрыхлитель, смешать с жидкой массой до однородности.
Нагреть духовку до 170 градусов.
Вылить тесто в форму
И выпекать в нагретой духовке минут 40-50,
или когда палочка при проверке выйдет сухой.
Для глазури нагреть сливки в ковшике (или сковороде), растопить шоколад в сливках
Размешать до однородной массы.
Залить ещё горячий корж шоколадной глазурью.