Сегодня: MSK: Курсы: 60.37 руб (+0.11)61.36 руб (+0.27) Нефть: Погода: Дождь Вечером в Москве: 17 °C..19 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Кулинарный рецепт Фруктовый торт Фрукты в желе с фото


Кулинарный рецепт Фруктовый торт Фрукты в желе с фото
Категория: Рецепты > Десерты > Бисквитный торт
Добавлено: 2015-07-25 14:06:15
Время приготовления: 5 ч 10 мин
Кол-во порций: 12 порций
Национальная кухня
Кухня 77
Ингридиенты для приготовления
Яйца 4 шт.
Фрукты по вкусу
Сметана 500 мл
Джем по вкусу
Желатин 10 гр
Картофельный крахмал 2 стол.л.
Ванилин по вкусу
Желе 90 гр
Сахар 2 стак.
Мука 1 стак.
Личные впечатления о рецепте
Очень яркое и нарядное лакомство придется по душе гостям и домочадцам.
Вкусно. Не такой уж трудоемкий процесс, как кажется на первый взгляд.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 111.7 гр
Калорийность:280.7 ккал
Белков:6.6 гр
Жиров:11.2 гр
Углеводов:38 гр
Соотношение Б/Ж/У: 12 / 20 / 68
Соотношение Ун/Ус/Ув: 11 / 23 / 66
Пошаговое приготовление

Самое главное, что должно быть - разъемная форма для тортов. Основной принцип - печем бисквитный корж, который, не вынимая из формы, заливаем сметанным кремом. А когда застынет, раскладываем по нему фрукты и сверху заливаем желе. Необходимо 2 застывания.Для бисквита. Взбить яйца с сахаром миксером, постепенно добавляя муку и крахмал.Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Вылить тесто в форму и отправить в духовку на 30-45 минут при температуре 200*. По истечении этого времени выключить духовку и оставить бисквит примерно на час. Тогда бисквит не осядет.Когда бисквит остыл, аккуратно разрезать ножом с зубчиками корж вдоль и смазать поверхность нижнего коржа абрикосовым джемом (или любым другим). Затем собрать бисквит и поместить его обратно в форму.Крем-суфле. Один пакетик желатина развести в 250 мл горячей воды. Мешать до полного растворения кристаллов. Дать остыть. Сметану взбить с сахаром. Добавить в сметану желатин и ванильный сахар, размешать. Поставить крем в холодильник на 15-20 минут для загустения. Вырезать из бумаги для выпечки широкую полоску и проложить ее внутри бортика формы для того, чтобы застывший крем потом не прилип к форме, когда мы будем его доставать.Далее выкложить крем на подстывший корж, не вынимая его из формы и отправить полуготовый торт в холодильник застывать. Нарезать и обсушить фрукты. Выложить их на застывший слой сметанного крема. А желе готовить по инструкции, написанной на пачке. После залить им торт с фруктами. И вновь отправить в холодильник.Больше всего к фруктовому торту подходит кисленькое желе (из ананаса, лимона, киви). Все фрукты лучше разрезать плоскими кусочками. В бисквит можно доложить изюма, мака, орехов по вкусу, лимонную цедру.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Торт бисквит на кефире
Торт бисквит на кефире

Детишкам очень понравится! Простой рецепт вкусного бисквита! Какую бы еду...

    1 ч Читать далее
Торт С днем учителя
Торт С днем учителя

Такого торта заслуживает любимый учитель!Очень вкусный торт и красивый торт...

    6 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Торт Снежный ком с фото
Кулинарный рецепт Торт Снежный ком с фото

Оригинальность и потрясающая нежность в каждом кусочке!Мне очень нравиться...

    2 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Фруктовый торт Фрукты в желе с фото
Кулинарный рецепт Фруктовый торт Фрукты в желе с фото

Очень яркое и нарядное лакомство придется по душе гостям и домочадцам.Вкусно....

    5 ч 10 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Торт Яичница с фото
Кулинарный рецепт Торт Яичница с фото

Аппетитный и необычный, этот торт - настоящий кулинарный шедевр!Украшение...

    4 ч Читать далее
Торт на годовщину
Торт на годовщину

Ты просто обязана его приготовить, если есть повод! Восторг обеспечен!очень...

    1 ч 30 мин Читать далее
Бисквит для торта
Бисквит для торта

Очень вкусный рецепт бесподобного бисквита! Осталось подобрать крем!

    1 ч 15 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Торт Волшебный с фото
Кулинарный рецепт Торт Волшебный с фото

Волшебно-нежно, просто, вкусно! Волшебно быстро готовится и съедается!Торт...

    1 ч Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 08 августа в понедельник
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Дождь 09 августа в вторник
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Пасмурно 09 августа в вторник
Утром 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 09 августа в вторник
Днем 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Киев
Малооблачно 08 августа в понедельник
Вечером 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Малооблачно 09 августа в вторник
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Пасмурно 09 августа в вторник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Пасмурно 09 августа в вторник
Днем 24 °C..26 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Минск
Пасмурно 08 августа в понедельник
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 09 августа в вторник
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 09 августа в вторник
Утром 16 °C..18 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Облачно 09 августа в вторник
Днем 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

25/06 28/06
USD
53,323 +0,041  53,364
EUR
55,964 +0,090  56,054
UAH
18,059 -0,061  17,998
CZK
22,605 +0,102  22,707
AZN
31,367 +0,024  31,391
GBP
65,279 +0,295  65,574
AMD
13,052 -0,024  13,027
KZT
11,472 -0,140  11,332
KGS
67,072 +0,052  67,124
CNY
80,183 +0,301  80,484
MDL
27,711 +0,062  27,772
XDR
71,101 +0,193  71,294
JPY
39,443 +0,203  39,646
БВК
65,365 +0,166  65,531
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru