Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, в которой погасили соду, затем ввести просеянную муку. Все хорошо перемешать.

Вылить тесто в смазанную маслом форму и выпечь в разогретой духовке при средней температуры до сухой лучинки. Можно взять другой рецепт любимого бисквита и выпечь его по-своему.

Пока бисквит остывает, сделать крем, хорошо взбив сливочное масло со сгущенным молоком.

Из остывшего бисквита сделать "формочку", аккуратно обрезав бисквит, оставив бортики и вынув мякиш ложечкой. Бисквитную формочку наполнить порезанными бананами.

Частью крема обмазать бока торта. В оставшийся крем покрошить бисквит, и хорошо перемешать.

Кремом с бисквитной крошкой аккуратно покрыть бананы.

Сделать глазурь, растопив шоколад с маслом, добавив молоко и сахар. Должна получиться довольно жидкая глазурь, которую произвольно разбрызгать по поверхности торта. Полностью покрывать торт глазурью не следует, так как она не будет держаться из-за масляного крема.

Если нет желания делать глазурь, просто потрите сверху шоколад.

Торт должен постоять на холоде несколько часов и пропитаться.

В разрезе.

Приятного чаепития!!!