- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кулинарный рецепт Кабачки тушеные с фото

Опубликованно 27 Апреля 2015, в 00:43


Время приготовления: 1 ч

Ингридиенты для приготовления
Кабачки 1 кг
Лук репчатый 200 гр
Морковь 200 гр
Помидоры 400 гр
Растительное масло 30 гр
Пшеничная мука 100 гр
Поваренная соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Замечательный рецепт всеми любимого блюда!
Так готовила моя бабушка. Такие же ингредиенты как в кабачковой икре, но вкус другой.

Кулинарный рецепт Кабачки тушеные с фото

Шаг 1. Ингредиенты

Шаг 2. Все просто: чистим овощи

Шаг 3. В том числе и помидоры

Шаг 4. Надрезав их и опустив в кипяток на 2 мин

Шаг 5. Кабачки режем кольцами, помидоры режем кубиками

Шаг 6. Морковь трем на крупной терке

Шаг 7. Лук режем кубиками

Шаг 8. Обжариваем кабачки, предварительно обваляв в муке с обоих сторон до полуготовности

Шаг 9. В это же время можно обжаривать остальные овощи по отдельности. Смешать лук

Шаг 10. Морковь, помидоры

Шаг 11. В сотейник выложить слоями кабачки и овощи, каждый слой посолить

Шаг 12. Добавить чуть-чуть воды и томить под крышкой до готовности.

Шаг 13. Блюдо готово


URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/5372-kulinarnyiy-recept-kabachki-tushenyie-s-foto.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.