Взбить масло с сахаром. Добавлять по одному яйца, не прекращая взбивания.

Просеять вместе муку, крахмал, разрыхлитель и какао. Подмешать сухую смесь в масляно-яичную и хорошо размешать.

Выстлать бумагой форму для кекса, выложить тесто в форму и вдавить в него груши в ряд.

Выпекать в разогретой духовке в течение 45-50 минут при температуре 180 градусов.