Колличество продуктов дано на два коржа 22 и 24 см. Оба коржа необходимо выпекать вместе, если у Вас мало места в духовке для двух форм, то надо замесить тесто в 2 приема, разделив продукты пополам.

Яйца взбить с сахаром в крутую пену, добавить разрыхлитель и какао, размешать. Сливочное масло растопить и смешать с молоком.

Добавить муку, молоко с маслом

Хорошо вымешать тесто.

Две круглые формы смазать сливочным маслом и заполнить тестом.

Выпекать в предварительно нагретой духовке 40-45 минут при 180град.

Готовность проверить спичкой. Охладить.

Коржи можно испечь заранее.

Крем: кофе сварить и развести в нем желатин.

К маскарпоне добавить сахарную пудру, желатиновое кофе, хорошо взбить. Отдельно взбить сливки и добавить к маскарпоне, перемешать.

Крем можно заменить на масляный и оформить торт кондитерским шприцом.

Сборка торта: разрезать меньший по диаметру корж пополам и приложить половинки к друг другу - это туловище.

Второй корж (большего диаметра) разрезать по этому рисунку.

Я здесь нарисовала небольшой чертеж.

Выкладываем детали в форму дракона.

Конец хвоста у меня не поместился на доске, мы его отдельно съели.

Смазываем все детали кремом и даем застыть в холодильнике.

и напеваем:

Кабы не было зимы

В городах и селах,

Никогда б не знали мы

Этих дней веселых.

Не кружила б малышня

Возле снежной бабы,

Не петляла бы лыжня,

Кабы, кабы, кабы...

Печенье нарезать треугольниками и вставить в туловище.

Шоколад растопить на водяной бане и смазать им дракона (правда, получилось у меня немного корявенько)

Дракону вставить глаза - маршмеллоу и M&M\'s(Эмемдемс)

Когти и губы - жевательный мармелад.

Кабы не было зимы,

А все время лето,

Мы б не знали кутерьмы

Новогодней этой.

Не спешил бы Дед Мороз

К нам через ухабы,

Лeд на речке не замeрз,

Кабы, кабы, кабы...

Лeд на речке не замeрз,

Кабы, кабы, кабы...

С чудесным зимним праздником поздравить вас спешу,

И эти пожелания вам от души дарю.

Пусть все мечты сбываются у вас под Новый год,

И чeрный водяной Дракон вам счастье принесeт!