- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

"Клубника в снегу"

Опубликованно 8 Мая 2015, в 22:57


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Яйцо 5 шт
Вода 6 ст. л.
Бисквит 1 пакет.
Сахар 225 г
Ванильный сахар 1 пакет.
Соль 1 г
Мука 125 г
Закрепитель соуса 75 г
Порошок для выпечки 1 ч. л.
Клубника 500 г
Сливки 250 мл
Творог 500 г

Личные впечатления о рецепте
Выдалось хорошее воскресенье, собрали на поле 5 кг клубники, а потом думали, что с ней делать... Придумали испечь большой торт, чтобы ВСЕХ угостить! Лето! Жара! Торт должен быть ЛЕГКИМ! Вот я и выбрала такой рецепт и продукты, что осуществить его смогла даже моя 6 -летняя дочка. А название \\\"Клубника в снегу\\\" - придумали сами!

"Клубника в снегу"

Ангажировать ребёнка и во всём ему помогать: отмерять продукты, мыть посуду, делать фотосессию.

Итак, продукты для бисквита, с которым справится даже ребёнок:

Смешать миксером яйца, холодную воду, щепотку соли, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар, добавить 1 пакетик \"Бисквит-помощи\", взбивать миксером на высшей ступени 7 мин.

Разогреть духовку.

Застелить форму бумагой для выпечки и смазать маслом.

Отдельно смешать муку, Порошок для выпечки, Закрепитель соуса и постепенно добавлять их в бисквитное тесто (миксер - на низкой скорости!)

вылить тесто в форму и поставить в разогретую духовку

Пока выпекается бисквит....

..нарезать клубнику произвольными кусочками!

Продукты для крема

готовим крем.

Взбить сливки, постепенно добавляя сахар

...до вот такого состояния

...помочь маме: (облизать посуду)

ввести в сливки творог и клубнику

...на остывший бисквит нанести крем (готовый бисквит вынуть из духовки и дать ему постоять 5-10 мин.)

...посыпать шоколадной стружкой...

Угощайтесь!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/54057-klubnika-v-snegu.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.