- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
"Клубника в снегу"
Опубликованно 8 Мая 2015, в 22:57
Яйцо | 5 шт |
Вода | 6 ст. л. |
Бисквит | 1 пакет. |
Сахар | 225 г |
Ванильный сахар | 1 пакет. |
Соль | 1 г |
Мука | 125 г |
Закрепитель соуса | 75 г |
Порошок для выпечки | 1 ч. л. |
Клубника | 500 г |
Сливки | 250 мл |
Творог | 500 г |
Выдалось хорошее воскресенье, собрали на поле 5 кг клубники, а потом думали, что с ней делать... Придумали испечь большой торт, чтобы ВСЕХ угостить! Лето! Жара! Торт должен быть ЛЕГКИМ! Вот я и выбрала такой рецепт и продукты, что осуществить его смогла даже моя 6 -летняя дочка. А название \\\"Клубника в снегу\\\" - придумали сами! |
"Клубника в снегу"
Ангажировать ребёнка и во всём ему помогать: отмерять продукты, мыть посуду, делать фотосессию.
Итак, продукты для бисквита, с которым справится даже ребёнок:
Смешать миксером яйца, холодную воду, щепотку соли, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар, добавить 1 пакетик \"Бисквит-помощи\", взбивать миксером на высшей ступени 7 мин.
Разогреть духовку.
Застелить форму бумагой для выпечки и смазать маслом.
Отдельно смешать муку, Порошок для выпечки, Закрепитель соуса и постепенно добавлять их в бисквитное тесто (миксер - на низкой скорости!)
вылить тесто в форму и поставить в разогретую духовку
Пока выпекается бисквит....
..нарезать клубнику произвольными кусочками!
Продукты для крема
готовим крем.
Взбить сливки, постепенно добавляя сахар
...до вот такого состояния
...помочь маме: (облизать посуду)
ввести в сливки творог и клубнику
...на остывший бисквит нанести крем (готовый бисквит вынуть из духовки и дать ему постоять 5-10 мин.)
...посыпать шоколадной стружкой...
Угощайтесь!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/54057-klubnika-v-snegu.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.