- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Шоколадный торт "Шахтерский"
Опубликованно 8 Мая 2015, в 22:57
Орехи грецкие | 2 стак. |
Яйцо куриное | 4 шт |
Сахар | 1 стак. |
Сухари панировочные | 1 ст. л. |
Масло сливочное | 200 г |
Шоколад черный | 200 г |
Торт очень вкусный! |
Шоколадный торт "Шахтерский"
Плитку черного шоколада растопить на водяной бане. Добавить 100гр. слив. масла. (чтобы получилась однородная масса.)
Добавить стакан сахара.
Добавить 2 стакана измельченных орехов. Перемешать.
Сюда же, добавить по одному яйцу (размешивая)
Разделить тесто на две части, выпекать в смазанной и засыпанной сухарями форме 2 коржа, от 20-25 мин. при t210*.
При перекладывании корж может сломаться, ничего страшного - в торте это не заметно!
Крем.
Плитку шоколада растопить на водяной бане + 100гр. сливоч. масла.
Корж смазать кремом (4-5ст. л.), накрыть вторым.
Дать крему чуть подостыть, вылить его сверху.
Два кусочка белого шоколада растопить, накапать на торт и зубочисткой сделать узоры.
Убрать в холодильник на пару часиков.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/54067-shokoladnyiy-tort-quotshahterskiyquot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.