- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Торт "Для вас, любимых"
Опубликованно 8 Мая 2015, в 22:58
Яйцо куриное | 2 шт |
Сахар | 1 стак. |
Сметана | 200 г |
Орехи | 500 г |
Мука пшеничная | 2 стак. |
Соль | 1 ч. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Масло сливочное | 200 г |
Молоко сгущенное | 200 г |
Этот торт хочу посвятить всем учителям!!! Для конкурса "Школьная пора" |
Торт "Для вас, любимых"
Взбить яйца с сахаром, постепенно добавляя орехи и муку, соль и соду в последнюю очередь.
Готовое тесто вылить в форму и выпекать при 200*С 30 минут (смотрите по своей духовке!!!)
даем остыть
Пока печется, делаем крем из масла, которое взбиваем добела, постепенно добавляя сгущенку.
Как только торт остыл, разрезаем его на 2 коржа по горизонтали и смазываем их кремом.
Далее, украшаем по желанию. Я украсила мастикой и сделала розы из мастики.
Для мастики - 10 гр желатина, 9 ст.л. воды, 1 ст.л. лимонной кислоты, 900 гр сахарной пудры
Желатин развести в воде, добавить лимонную кислоту, сахарную пудру и нужный краситель, хорошо перемешать и раскатать.
Вот такие розы и листики получились...
...из приготовленной разноцветной мастики.
Для торта раскатать розовую мастику в тонкий пласт и перенести на смазанный кремом торт.
А вот так получается в разрезе...
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/54073-tort-dlya-vas-lyubimyih.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.