Взбить размягченный маргарин, добавить сахар и ванильный сахар.В маргарин по 1 вбить яйца.К маргарину с яйцами добавить муку,крахмал и разрыхлитель.Тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать в духовке 50 минут при температуре 180С.Разрезать на 3 коржа.

Сделать ванильный крем(по инструкции на пакетике),намазать коржи кремом и выложить мелко порезанные персики.

Вверх и бока торта обмазать кремом,украсить долькой персика,киви и клюквы,бока обсыпать кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!!!

Ещё раз повторюсь готовила на 5-летие дочки.