Готовим тесто: 2 яйца взбиваем с 1 стак. сахара, 1 пакетиком ванилина, содой, гашенной уксусом, добавить 1 ст. сметаны 20%.

Всё хорошо взбить и разделить на 2 части: одну часть оставляем белой, а во вторую часть добавляем какао.

Добавить в обе части муку по полстакана, хорошенько смешать.

Часть с какао.

Часть белая.

Выпекаем бисквитные коржи 15-20 минут при 200 градусах.

Делим готовые коржи на 2 части (и белый, и чёрный).

Получится 4 слоя.

Складываем поочерёдно белые и темные коржи и смазываем кремом.

Готовим крем из сухой смеси для крема: взбить 1 пачку шоколадного крема с 250 гр молока и 3 ст. л. сахара.

Приготовить глазурь для украшения.