- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Торт с халвой и кунжутом

Опубликованно 8 Мая 2015, в 23:07


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Яйцо куриное 8 шт
Сахар 2 стак.
Мука пшеничная 2 стак.
Масло сливочное 430 г
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Желток яичный 3 шт
Кунжут 100 г
Мед 2 ст. л.
Халва 250 г
Стружка кокосовая 100 г
Белок яичный 3 шт
Джем абрикосовый 1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Необычный вкус. Очень вкусный тортик.

Торт с халвой и кунжутом

Бисквит:

Желтки отделить от белков, взбить с половиной нормы сахара, добавить муку, размягченное масло, разрыхлитель, отдельно взбитые белки с другой половиной сахара.

Тесто разделить на две части, испечь коржи.

Каждый корж разрезать пополам.

Получилось четыре бисквитных коржа.

Можно испечь один корж и разрезать на четыре.

Корж для обсыпки:

Взбить желтки с сахаром, добавить муку, масло, мед, кунжут. Хорошо вымесить.

Испечь корж, остудить и раскрошить.

Берем один готовый бисквитный корж, пропитываем его абрикосовым джемом, заливаем взбитыми белками с кокосовой стружкой и ставим в духовку на 5-8 минут.

Крем:

Сливочное масло растереть (взбить) с раскрошенной халвой.

Собираем торт:

Бисквитный корж смазываем кремом из халвы, на него кладем корж с белками, смазываем кремом, затем - обычный корж, крем, еще один корж.

Верх и бока смазываем кремом.

Обильно обсыпаем крошкой из раскрошенного коржа.

Ставим пропитываться на 4 часа.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/54176-tort-s-halvoy-i-kunzhutom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.