- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Торт "Афроукраинец"

Опубликованно 8 Мая 2015, в 23:08


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Яйцо куриное 2 шт
Сахар 1 стак.
Сметана 1 стак.
Молоко сгущенное 1 бан.
Какао-порошок 3 ст. л.
Мука пшеничная 1 стак.
Масло сливочное 150 г
Сода ч. л.
Шоколад по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Я уже выставляла этот рецепт, но без фоток. Теперь исправляюсь. Это не торт - а самый настоящий "шоколадный мачо! Очень нежный, красивый и вкусный. Я его считаю своим коронным блюдом, неоднократно опробован на гостях - и все остались очень довольны! Для конкурса "Школьная пора".

Торт "Афроукраинец"

Вот эти продукты скоро превратятся в наш вкусный тортик.

Яйца с сахаром взбить миксером до однородной белой массы.

Добавить стакан сметаны и размешать.

Соду погасить уксусом и влить в смесь - размешать.

Добавить 0, 5 банки сгущенки - размешать.

Добавить 1, 5 ст. л. какао (чтобы какао лучше вводилось в тесто, его можно развести в 1 ст.л. молока или просеять).

и просеянную муку - все хорошо размешать. Чтобы мука хорошо размешивалась, ее нужно вводить постепенно, в 3-4 приема.

Вот такое тесто получилось

В смазанную маргарином и посыпанную мукой форму вылить половину теста и выпекать до готовности (проверяю деревянной палочкой, тесто не должно оставаться на палочке) при температуре 180-200 градусов.

Таким образом поступить и со второй частью теста. Должно получиться два коржа.

Пока коржи остывают делаем КРЕМ:

В размягченное масло добавляем оставшееся какао и сгущенку. Все хорошо взбить миксером до однородной шелковистой массы.

Как только коржи остыли - разрезаем их вдоль на две части (итого у нас получается 4 тонких коржа).

Каждый смазываем кремом (можно положить орехи и/или бананы). Готовый торт смазываем кремом со всех боков и украшаем орехами и тертым шоколадом.

Вот такой вот красавец получился!!! Приглашаю всех на чаек!!!

[url=http://smiles.33b.ru/smile.133138.html][img]http://s17.rimg.info/19bedfb1dad6eec657a25b8f95f36afa.gif[/img][/url]

П.С.: Дорогие модераторы, пожалуйста, удалите старый рецепт :-* !!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/54182-tort-afroukrainec.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.