- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Торт с клубникой "Женская дружба"

Опубликованно 8 Мая 2015, в 23:10


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Маргарин 300 г
Мука 400 г
Яйцо 6 шт
Разрыхлитель теста 1 пач.
Какао-порошок 6 ст. л.
Соль по вкусу
Ванилин по вкусу
Клубника 500 г
Молоко сгущенное 1 бан.
Сливки 500 мл
Сахар 1 стак.
Ликер 50 мл

Личные впечатления о рецепте
Да, да, да! Такое явление, как "женская дружба" ЕСТЬ; )))))Торт готовила для своей любимой(и единственной проверенной временем)подруги. А посвящаю его всем очаровательным повареночкам, которые умеют поддержать и наставить на путь истинный! Это действительно по-домашнему уютный сайт и я рада, что оказалась здесь:)

Торт с клубникой "Женская дружба"

Начнем с приготовления коржей.

Рубим мягкий маргарин на кусочки.

Всыпаем в маргарин сахар и разбиваем одно яйцо. Начинаем взбивать миксером.

Вводим в массу яйца по одному, взбиваем.

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель в три приема.

Затем - какао.

Получившееся тесто делим на 2 части. Первую выливаем в разъемную форму(d= 24), покрытую бумагой для выпечки.

Ставим в разогретую до 180* духовку и выпекаем около 25 мин. Остывший корж разрезаем на 2 части.

Затем проделываем то же с 2й частью теста.

Приступим к приготовлению начинки. Она состоит из 2х кремов и клубники.

Берем сливки растительные для взбивания, у меня были уже сладкие (если не сладкие - добавляем при взбивании сахарную пудру по вкусу).

Взбиваем миксером минут 10 до густого, устойчивого состояния.

Делим получившуюся массу на 2 части. В 1 добавляем ликер, взбиваем.

Во 2 - варенную сгущенку. Взбиваем.

Осталось только собрать торт:-).

На каждый корж сперва выкладываем порезанную на дольки клубнику, сверху крем. При желании, сверху крема можно еще клубнички добавить.

На 1-й корж - крем сливки с ликером.

На 2-й - со сгущенкой, и т.д.

У меня получилось 3 коржа, т.к. 4-й я скормила своему песику любимому :-)

Ровняем края...

...и верх торта любым оставшимся кремом.

Украшаем, как кому нравится :-)

Приятного аппетита!!!!!!!!

И в разрезе :-)



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/54202-tort-s-klubnikoy-zhenskaya-druzhba.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.