- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Торт с клубникой "Женская дружба"
Опубликованно 8 Мая 2015, в 23:10
Маргарин | 300 г |
Мука | 400 г |
Яйцо | 6 шт |
Разрыхлитель теста | 1 пач. |
Какао-порошок | 6 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Ванилин | по вкусу |
Клубника | 500 г |
Молоко сгущенное | 1 бан. |
Сливки | 500 мл |
Сахар | 1 стак. |
Ликер | 50 мл |
Да, да, да! Такое явление, как "женская дружба" ЕСТЬ; )))))Торт готовила для своей любимой(и единственной проверенной временем)подруги. А посвящаю его всем очаровательным повареночкам, которые умеют поддержать и наставить на путь истинный! Это действительно по-домашнему уютный сайт и я рада, что оказалась здесь:) |
Торт с клубникой "Женская дружба"
Начнем с приготовления коржей.
Рубим мягкий маргарин на кусочки.
Всыпаем в маргарин сахар и разбиваем одно яйцо. Начинаем взбивать миксером.
Вводим в массу яйца по одному, взбиваем.
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель в три приема.
Затем - какао.
Получившееся тесто делим на 2 части. Первую выливаем в разъемную форму(d= 24), покрытую бумагой для выпечки.
Ставим в разогретую до 180* духовку и выпекаем около 25 мин. Остывший корж разрезаем на 2 части.
Затем проделываем то же с 2й частью теста.
Приступим к приготовлению начинки. Она состоит из 2х кремов и клубники.
Берем сливки растительные для взбивания, у меня были уже сладкие (если не сладкие - добавляем при взбивании сахарную пудру по вкусу).
Взбиваем миксером минут 10 до густого, устойчивого состояния.
Делим получившуюся массу на 2 части. В 1 добавляем ликер, взбиваем.
Во 2 - варенную сгущенку. Взбиваем.
Осталось только собрать торт:-).
На каждый корж сперва выкладываем порезанную на дольки клубнику, сверху крем. При желании, сверху крема можно еще клубнички добавить.
На 1-й корж - крем сливки с ликером.
На 2-й - со сгущенкой, и т.д.
У меня получилось 3 коржа, т.к. 4-й я скормила своему песику любимому :-)
Ровняем края...
...и верх торта любым оставшимся кремом.
Украшаем, как кому нравится :-)
Приятного аппетита!!!!!!!!
И в разрезе :-)
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/54202-tort-s-klubnikoy-zhenskaya-druzhba.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.