Готовим тесто

Наливаем в жаропрочную посуду

Ставим м микроволновую плиту на полную мощность(у меня 750W)на 7 минут

Бисквит поднимется-вид в микроволновой

Бисквит готов-даем ему остыть

Пока бисквит остывает,готовил крем

Приятного аппетита!

Сливочное масло и кусочки шоколада растопить в микроволновой печи в течении 2 минут.

100 г сахара взбить с 3 яйцами, добавить муку, разрыхлитель, коньяк и растопленные шоколад и масло. Хорошо вымешать тесто. Выпекать в микроволновой печи в термостойкой посуде в течении 7 минут.

Пока бисквит печется делаем крем - 1 яйцо взбиваем с сахарной пудрой, вымешиваем с мягким сливочным маслом и добавляем или ваниль, или растопленный шоколад, в зависимости от того, какой крем мы хотим приготовить.

Бисквиту даем остыть, разрезаем его поперек на 4 - 5 частей, смазываем кремом и обсыпаем шоколадной крошкой. Приятного аппетита!