NewsRbk.ru » Кулинарный рецепт Закуска из цуккини и брынзы с фото

Кулинарный рецепт Закуска из цуккини и брынзы с фото

Опубликованно 27 Апреля 2015, в 00:48

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Ингридиенты для приготовления

Цуккини	2 шт.
Брынза	100 гр
Чеснок	1 зубч.
Грецкие орехи	20 гр
Оливковое масло	1 стол.л.
Винный уксус белый	1 стол.л.
Мёд	1 чайн.л.
Перец черный молотый	по вкусу
Сметана	2 стол.л.

Личные впечатления о рецепте

Вкуснейшая закуска украсит любое застолье!
Быстро и вкусно. вкусно

Кулинарный рецепт Закуска из цуккини и брынзы с фото

Шаг 1. Ингредиенты

Шаг 2. Цуккини нарезаем специальным ножом (проще) или простым ножом на тонкие длинные соломинки

Шаг 3. на сковороде без масла обжариваем пару минут, добавив 1-2 ст л. воды до полного выпаривания жидкости, постоянно помешивая.

Шаг 4. Взбалтываем уксус, черный перец, мед и масло и перемешиваем с цуккини, оставляем мариноваться на час.

Шаг 5. Брынзу смешиваем со сметаной, измельченным чесноком и порубленными орехами.

Шаг 6. Маленькие чашечки выкладываем частью цуккини (без маринада), далее слой брынзы и снова цуккини, плотно прижимаем и переворачиваем на тарелку.

Подать с помидорами.

Шаг 7. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/5433-kulinarnyiy-recept-zakuska-iz-cukkini-i-bryinzyi-s-foto.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.