Это понадобится для приготовления коржей.

Кисельный концентрат (у меня был клюквенный) размять. Добавить яйца,

питьевой йогурт, сахар (по вкусу) и муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить.

Тесто должно получиться как на оладьи.

Противень застелить промасленной бумагой, вылить тесто

и выпекать при t*-180*С.

Готовность проверять зубочисткой.

Остудить. Разрезать пополам.

Это понадобится для приготовления крема.

Желатин растворить в небольшом количестве теплой воды.

Творог взбить с сахаром, ягодами и йогуртом в блендере. Добавить желатин и поставить на 30-40 минут в холодильник. Затем опять взбить.

Коржи пропитать коньяком и смазать кремом.

Украсить по своему желанию!!!

[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/size]