- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Торт "Сlassic"

Опубликованно 8 Мая 2015, в 23:37


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Молоко сгущенное 2 бан.
Клубника 500 г
Яйцо куриное 6 шт
Мука 250 г
Сахар 1 стак.
Какао-порошок по вкусу
Разрыхлитель теста 1 пач.
Вода минеральная 8 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Классическое сочетание клубники и шоколада... ммммммм... угощайтесь!

Торт "Сlassic"

Печем коржи. Рецепт бисквита брала с просторов интернета.

я делаю в 2 захода. Полпорции прдуктов на 1 раз. Можно и 1 корж сразу испечь,

потом на 2 разрезать

Желтки взбить с сахаром, затем постепенно добавлять по 2 ст. ложки минеральной воды, взбить до растворения сахара.

Муку смешать с разрыхлителем. Взбить белки.

В желтковую массу добавить муку и аккуратно перемешать снизу вверх деревянной ложкой, добавить взбитые белки осторожно, быстро перемешать и влить в форму (у меня 26 см). Выпекать при температуре 180*С до готовности (проверить зубочисткой).

Корж покрыть сначала невареной (1 банкой), затем 1 /2 банки - вареной сгущенкой (обычная впитывается в корж, вареная остается как прослойка), сверху покрыть клубникой.

Со вторым коржом проделываем то же самое :wink:

Украшаем и наслаждаемся



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/54480-tort-quotslassicquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.