Белки отделить от желтков.

Желтки растереть с сахаром вилкой.

Ввести в желтки с сахаром (50г) просеянную муку, крахмал, молоко и перемешать до однородности.

Отдельно, при помощи миксера, взбить белки. Не прекращая взбивание, небольшими порциями ввести оставшийся сахар (100г).

1/3 часть взбитых белков добавить к желткам, смешанным с мукой, и аккуратно перемешать, поднимая тесто слой за слоем, сверху вниз.

Добавить оставшиеся белки, разрыхлитель теста и также аккуратно перемешать тесто сверху вниз.

Выложить тесто в смазанную маслом форму. У меня получилось 2 формы.

Выпекать бисквит 25-40 минут в нагретой до ~180-200°C духовке.

Готовые бисквиты остудить и разрезать каждый на 3 части.

Сахар, сыр Маскарпоне, клубнику и ванилин смешать в блендере.

Смазать первый слой кремом.

Консервированные ананасы мелко нарезать и выложить на смазанный кремом корж.

Следующий слой с киви. Аналогично, чередуя, выкладываем следующие коржи.

На водяной бане растопить шоколад.

Нарисовать портрет Поварёнка шоколадом :)

(я делала это при помощи целлофанового пакета)

Желе приготовить по инструкции на упаковке и "разукрасить" Поварёнка.

Смазать бока кремом.

Украсить фруктами. Фрукты залить оставшимся желе или желатином.

Празднуем день рождения Поварёнка!!!

Ну и, конечно же, праздничный салют!

С днeм рождения,дорогой Поварeнок!!!

Как много рецептов здесь, посмотри!

Вот тебе уже и три!

Три исполнилось тебе

Лучших годика в судьбе!

В этот чудный юбилей

Ты зови друзей скорей.

Будем печь и украшать,

С днeм рождения поздравлять!

Поварeнок, дорогой,

Ты иди прямой тропой!

Процветай, умней, расти,

Эдак лет до ста шести!!!