Замесить тесто:1, 5 стакана сметаны, 1, 5 стакана сахара, 3 яйца, 2 стакана муки, немного гашеной соды (можно заменить разрыхлителем). Разделить тесто пополам, в одну добавить какао. Печем 2 коржа.

Один корж разрезаем пополам вдоль и смазываем кремом (0, 5 стакана сахара, 100 гр сливочного масла, 300 гр сметаны - взбить в блендере)накрываем оставшейся половинкой. Второй корж режем на кубики и каждый кубик предварительно обмакнув в крем (200 гр сметаны+2 ст ложки варенья) укладываем горкой на корж. Должна получиться пирамида. Украшаем торт тертым шоколадом и орехом. Я оставляю на ночь, чтобы пропитался.