Вечером в Москве: 
Кудрявый парень
Поварёнок 3 уровня
154 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-05-08 23:42:02 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Сметана | 700 г |
Мука пшеничная  |
2 стак. |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сахар | 2 стак. |
| Какао-порошок | 2 ст. л. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Варенье |
3 ст. л. |
| Шоколад |
50 г |
Личные впечатления о рецепте
| Несложный, но очень вкусный тортик. |
Пошаговое приготовление
Замесить тесто:1, 5 стакана сметаны, 1, 5 стакана сахара, 3 яйца, 2 стакана муки, немного гашеной соды (можно заменить разрыхлителем). Разделить тесто пополам, в одну добавить какао. Печем 2 коржа.
Один корж разрезаем пополам вдоль и смазываем кремом (0, 5 стакана сахара, 100 гр сливочного масла, 300 гр сметаны - взбить в блендере)накрываем оставшейся половинкой. Второй корж режем на кубики и каждый кубик предварительно обмакнув в крем (200 гр сметаны+2 ст ложки варенья) укладываем горкой на корж. Должна получиться пирамида. Украшаем торт тертым шоколадом и орехом. Я оставляю на ночь, чтобы пропитался.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
