Я делала отдельно тесто для первого и второго коржа. Можно объединить, только во второй добавить какао.

Взбиваем яйца с сахаром,

Добавляем муку и соду.

Выливаем тесто на промазанный маслом пергамент и выпекаем до готовности.

Разрезаем на кубики 2x2 см.

Так же делаем второй корж, только с добавлением какао.

Вот как много получилось кусочков коржей

Такими же кубиками режем фрукты.

Заранее готовим желе по вкусу из пакетиков и тоже режем его в общую массу. Все соединяем.

Готовим крем из 1 л сметаны с 1 стаканом сахара

Начинаем формировать торт: слой нашей смеси, слой крема и т. д. Придаем ему нужную форму, украшаем и

... приятного чаепития!