- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Торт с Трюфельным Кремом
Опубликованно 8 Мая 2015, в 23:55
| Мука | 2 стак. |
| Сахар | 2 стак. |
| Какао-порошок | 6 ст. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Молоко | 2 стак. |
| Масло растительное | стак. |
| Вода | 1 стак. |
| Сливки | 500 мл |
| Шоколад горький | 300 г |
| Шоколад белый | 1 шт |
| Предлагаю вашему вниманию отличный десерт... Самодельные, не покупные торты вообще оооочень любимы в нашем семействе, а этот особенно уходит на Ура)))... минимум усилий и максимум блаженства))) |
Торт с Трюфельным Кремом
Соединить муку, сахар, какао, соду и разрыхлитель перемешать))
Яйца взбить с молоком и растительным маслом в отдельной посуде, соединить с сухой смесью, когда хорошенько будет перемешано добавить стакан крутого кипятка, снова мешать.
Форму немного смазываем маслом и выпекаем бисквитные коржи, у меня выпеклось 2 коржа, каждый из которых я разрезала вдоль... в итоге получилось 4 тоненьких))
Самое интересное крем:
250мл сливок нагреть до кипения, выключить огонь и покрошить в них горький шоколад, перемешивать, пока шоколад не растворится... остудить
250мл оставшихся сливок взбить миксером до кремообразного состояния, и не перекращая взбивать добавлять остывшую шокомассу... крем готов
И самая малость собрать коржи обильно смазывая шококремом каждый корж, сверху торт полить растопленым белым шоколадом на водяной бане... хотя здесь как у кого фантазия сработает)))
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/54685-tort-s-tryufelnyim-kremom.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.