NewsRbk.ru » Пирог "Негритенок" » Версия для печати

Пирог "Негритенок"

Опубликованно 8 Мая 2015, в 23:59

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Творог	по вкусу
Мука	2 стак.
Шоколад черный	50 г
Сода	1 ч. л.
Маргарин	125 г
Сметана	1 ст. л.
Молоко сгущенное	3 ст. л.
Ваниль	по вкусу
Творог	250 г
Сахар	200 г
Яйцо	2 шт
Масло сливочное	1 ст. л.
Молоко	2 ст. л.
Конфеты	50 г

Личные впечатления о рецепте

Для всех любителей шоколада и изделий из него! Шоколадные коржи с нежной творожной прослойкой и шоколадной глазурью.

Пирог "Негритенок"

Для творожной прослойки творог растереть с «Ириской».

Маргарин или масло, шоколад, ваниль нагреть до однородной массы.

Остудить

Для теста взбить яйца с сахаром добела.

Влить в яичную смесь шоколадную массу

Добавить гашеную соду, соль на кончике ножа, муку, хорошо перемешать.

Форму с разъемными бортами смазать маслом и выстелить пергаментом. Вылить половину теста. Сверху – творожная прослойка и оставшееся тесто. Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 40-50 минут.

Сразу же вытащить из формы и снять пергамент, чтобы он не прилип к пирогу.

Для глазури

Растопить масло, молоко и шоколад, довести до однородной массы. Залить горячий пирог.

Украсить по Вашему желанию. Очень эффектно смотрится присыпка из сахарной пудры. Дать глазури прихватиться и можно резать

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/54719-pirog-quotnegritenokquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.