NewsRbk.ru » Торт "Клоун" » Версия для печати

Торт "Клоун"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 00:02

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Мука	2 стак.
Сахар	2 стак.
Яйцо	2 шт
Какао-порошок	6 ст. л.
Сода	1 ч. л.
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Молоко	1 стак.
Масло растительное	стак.
Вода	1 стак.
Желе	2 пакет.
Персик	2 бан.
Шоколад белый	150 г
Посыпка кондитерская	1 стак.
Мармелад	100 г
Сливки	3 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

А какой же день рождения без весeлого клоуна?! Да еще такого вкусного! На конкурс "Поздравь Поварeнка с трехлетием!"

Торт "Клоун"

Делаем бисквит. Соединяем сухие продукты: сахар, муку, разрыхлитель, соду, какао.

Взбивать яйца в течение 4 минут.

К взбитым яйцам добавить молоко и растительное масло, перемешать.

Получившуюся массу добавляем в сухую смесь. Хорошо перемешиваем лопаткой.

Затем добавить крутой кипяток и перемешать.

Выливаем в разъемную форму. Выпекаем в разогретой духовке при 180 град. 45 минут.

Готовый бисквит остужаем и разрезаем на 2 коржа.

Форму для торта застилаем пищевой пленкой, кладем 1 корж бисквита, на него - половинки персиков.

Делаем желе: смешиваем желе с сахаром, а затем вливаем сок от консервированных персиков (400 мл). Доводим до кипения, помешивая, и кипятим 20 секунд. Снимаем с огня, остужаем, помешивая.

Выливаем желе поверх персиков. На персики - 2 корж бисквита. Даем остыть.

Из картона делаем конус, поверх картона - пекарскую бумагу.

Растапливаем белый шоколад в микроволновке. Покрываем толстым слоем конус и посыпаем разноцветной посыпкой. Затем, чтобы шоколад застыл, - в холодильник. Когда застынет - картон с бумагой убрать.

Верх торта покрываем шоколадной глазурью (белый шоколад растопить на водяной бане и добавить сливки - 3 ст. ложки).

Вытаскиваем торт из формы. Украшаем мармеладом.

В разрезе

Музыка: Шнуров С.В.

Слова: Лорхен

Когда день рожденья твой помню,

Есть повод веселиться такой.

Давно с Поварeнком знакома.

Тусуюсь тут утром и днeм!

Припев:

С днeм рождения, Поварeнок точка ру!

Тебе я, дружище, желаю,

Всe также в Интернете блистать!

Давай-ка рецептов побольше,

Ведь хочется людям пожрать!

Припев:

С днeм рождения, Поварeнок точка ру!

Желаю спонсОров побольше,

Желательно очень крутых! ))

Подарков побольше народу,

Ой, конкурсы твои я люблю!

Припев:

С днeм рождения, Поварeнок точка ру!

Когда день рожденья твой помню,

[size=24]Тебя я ХЭППИБЕЗДЕЮ!!!!!!!!!!![/size]

И в честь твоего дня рожденья,

Я песенку эту дарю!

Припев:

С днeм рождения, Поварeнок точка ру!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/54751-tort-kloun.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.