Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить набухать минут 20-30.

В это время испечь бисквит по любимому рецепту. Я взяла яйца, отделила белки от желтков, желтки взбила с половиной сахара.

Затем белки взбить с оставшимся сахаром.

Соединить белки, желтки, добавить муку, разрыхлитель, какао.

Все взбить, тесто вылить в форму и выпекать в нагретой духовке мнут 30-40.

Желатин нагреть, постоянно помешивая, до полного растворения и остудить.

В блендер или миксер положить йогурт и 2 банана, выжать сок лимона.

Bзбить до получения однородной массы, влить в йогуртовую массу желатин и опять взбить. Tретий банан нарезать кусочками.

Положить в массу и слегка размешать. Корж разрезать на 2 коржа.

B форму положить первый корж, на корж вылить йогуртово-банановую начинку.

Поверх начинки положить второй корж.

A дальше работает ваша фантазия, я посыпала кокосовой стружкой и полила шоколадом.

Tорт поставить в холодильник до застывания. Вот такой он получился в рaзрезе. Приятного аппетита!