NewsRbk.ru » Торт "Абрикос в сугробе"

Торт "Абрикос в сугробе"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 00:10

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Какао-порошок	2 ст. л.
Вода	150 мл
Яйцо куриное	2 шт
Ванилин	1 ч. л.
Сахар	100 г
Мука	120 г
Крахмал	1 ст. л.
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Соль	1 ч. л.
Масло сливочное	50 г
Джем абрикосовый	1 стак.
Глазурь	1 пач.

Личные впечатления о рецепте

Скромный, вкусный тортик для домашнего чаепития.

Торт "Абрикос в сугробе"

Форму для выпечки выстелить пергаментом, а духовку поставить на 180 град. Какао растворить в кипятке и остудить до комнатной температуры.

Смешать яйца, 1/4 часть смеси какао и воды и ванилин.

В отдельной миске смешать все сухие ингредиенты (сахар, мука, крахмал, разрыхлитель, соль), добавить мягкое сливочное масло и остаток смеси какао и воды. Все смешать.

В последнюю очередь добавить в 2 приема яично-шоколадную смесь.

Вылить тесто в форму и выпекать 20-25 минут.

Вынуть бисквит, дать 10 минут постоять и разрезать пополам.

Щедро смазать абрикосовым джемом.

Приготовить глазурь по инструкции на упаковке и полить тортик сверху.

Дать настояться и приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/54826-tort-abrikos-v-sugrobe.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.