Я конечно не понимаю кто придумал такое название. Но если честно никакой тортик за минутку не приготовишь.

А ещё мне он нравится, что коржи готовятся в микроволновке.

итак.

Берем 1 яйцо и хорошо его взбиваем с сахаром. Добавляем какао-порошок, перемешиваем, добавляем, соду гашенную уксусом, муку, крахмал (если вдруг нету то ничего страшного, я делала и без него разницы не почувствовала). Хорошо все перемешиваем. Получилась кашеобразное густоватое тесто.

Отрезаем кусочек масла, кладем на среднее блюдечко, и растапливаем в микроволновке. Если топленого масла получилось на полное блюдечко значит этого хватит. Больше не надо.

Добавляем масло в массу и туда же молоко (немного подогретое).

Тесто выйдет жидковатое не пугайтесь. Пусть немного постоит пока Вы приготовите форму для выпечки.

Лично я беру стеклянную салатницу смазываю стенки хорошо сливочным маслом. Выливаю туда тесто и ставлю в микроволновку.

В микроволновке печь на макс. мощности. У меня это 800 поэтому где-то 10 минут.

Я делала двойную порцию. В одну часть какао добавляла в другую нет.

Готовый бисквит выкладываем на тарелочку, даем ему остыть (чтобы оставался теплым но не горячим). И режем на произвольные крупные кусочки, разной формы.

Крем: взбиваем сметану с сахаром. Для украшения я брала фрукты из морозилки вишни и абрикосы. А также по кругу украсила половинками киви (как указано на фото.

Выкладываем на блюдо кусочки бисквита в один ряд смазываем взбитой сметаной и кладем немного фруктов.

Выкладываем все кусочки горкой. Промазывая сметаной и выкладывая фруктами.

Фрукты можно использовать любые.

Сверху тортик хорошо полить сметаной, посыпать измельченными грецкими орехами и украсить фруктами.

Приятного аппетита!!!