Приготовить тесто: к заварному крему (порошок или измельчить) добавить тёплое молоко, дать постоять 30 минут,

добавить муку, соду(гашеную), перемешать,

вылить в форму, испечь корж и охладить.

Печенье мелко поломать.

Сметану с сахаром взбить.

Чернослив залить горячей водой, слить воду и мелко нарезать.

На дно формы кладём печенье, обильно поливаем сметаной с сахаром,

выкладываем чернослив, поливаем сметаной,

кладем корж, поливаем сметаной,

и снова чернослив, печенье и поливаем оставшейся сметаной.

Даём пропитаться 3 часа.

Можно полить шоколадом.