- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Клубнично наслаждение

Опубликованно 9 Мая 2015, в 00:29


Время приготовления: 110 минут

Ингридиенты для приготовления
Яйцо куриное 2 шт
Сметана 500 г
Сахар 2 стак.
Молоко сгущенное 1 бан.
Мука 1 стак.
Масло сливочное 180 г
Молоко 5 ст. л.
Какао-порошок 3 ст. л.
Сода гашеная уксусом 1 ч. л.
Орехи грецкие 50 г
Клубника 150 г
Сахарная пудра 100 г

Личные впечатления о рецепте
Этот торт подарит Вам аромат лета и клубничное настроение... Очень вкусный и домашний.

Клубнично наслаждение

Тесто: смешать при помощи миксера яйца и сахар. Затем добавить сметану и сгущённое молоко. Затем соду и муку. Размешать до получения однородной массы. Разделить тесто на две части. В одну добавить орехи. Выпекаем два коржа при температуре 180 градусов, где-то 30-40 мин.

Крем: сметану взбиваем с сахаром и сгущённым молоком, добавляем размягчённое сливочное масло. Всё хорошо взбиваем миксером.

Корж с орехами промазываем кремом. Выкладываем на него измельчённую клубнику. Затем второй корж. Хорошо промазываем торт кремом. Пока торт пропитывается готовим глазурь.

Глазурь: сахарную пудру смешать с какао-порошком, добавить молоко разогретое, сливочное масло размягчённое, все это хорошенечко растереть и получится очень красивая глазурь, застывает очень быстро, делать когда уже выпечка готова, а если вдруг застынет, добавьте еще немного масла либо молока.

Украсить торт по желанию. Приятного аппетита



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/55076-klubnichno-naslazhdenie.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.