NewsRbk.ru » Шоколадно-банановый торт

Шоколадно-банановый торт

Опубликованно 9 Мая 2015, в 00:35

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	180 г
Какао-порошок	15 г
Соль	ч. л.
Сахар	60 г
Масло сливочное	60 г
Шоколад темный	30 г
Яйцо	1 шт
Молоко сгущенное	1 бан.
Банан	3 шт
Сливки	400 г
Шоколад белый	100 г
Корица	ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Чрезвычайно простой и безумно вкусный шоколадно-песочный торт с начинкой из бананов и двумя видами крема. Торт Александра Селезнeва.

Шоколадно-банановый торт

Для теста просеять через сито вместе муку, какао и соль.

Взбить вместе сахар, мягкое масло, растопленный и остывший темный шоколад, яйцо.

Смешать обе смеси и замесить мягкое тесто. Тесто скатать в шар, приплюснуть его, завернуть в пленку и положить на полчаса в холодильник.

Остывшее тесто раскатать и выложить в форму с высокими бортами, сформировав чашу. Выпекать в духовке при 200 градусах 10-12 минут.

В выпеченную песочную форму выложить сгущенное молоко и нарезанные дольками бананы.

Сливки взбить, добавить растопленный и остывший белый шоколад, тщательно вымешать. Выложить сливочный крем на начинку. Сверху через сито посыпать корицей. Торту дать постоять в холодильнике некоторое время.

Все очень просто! Но торт получился замечательный!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/55140-shokoladno-bananovyiy-tort.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.