- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Наполеон от мамы

Опубликованно 9 Мая 2015, в 00:55


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Масло сливочное 250 г
Сахар 1 стак.
Яйцо куриное 3 шт
Мед 1 ст. л.
Мука 2 стак.
Молоко сгущенное 1 бан.
Соль по вкусу
Сода по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Мой любимы торт из детства! Очень простой и вкусный! Такого я здесь не нашла, если пропустила, сорри! Особенно хорош для любителей сгущенки вареной.

Наполеон от мамы

Яйца слегка взбить, добавить размягченное масло, и сахар, все перемешать, мед, соль и соду туда же. Эту массу подержать на пару 10 минут (мешая), после не снимая с пара добавить 2 стакана муки, и еще 5 минут греть. Снимаешь с пара и замешиваешь густое тесто, чтобы можно было раскатать, тесто делишь на 6 -8 частей.

Раскатываешь на тонкие лепешки одной формы, форму я делала круглой, с помощью большой крыжки от кастрюли (не забываем сделать дырочки на каждой лепешке, чтобы они были ровненькими), разогреваешь духовку и отправляешь туда лепешку на протвине, предварительно его смазав маслом. Готовятся минут 5, сразу поймете что пора вытаскивать. Из остатков теста раскатываете лепешку, можно безформенную, и тоже в печку, из нее делаете крошки для посыпки.

Крем: смешать банку вареной сгущенки с маслом и промазать каждый корж и бока тортика, посыпать крошками из последнего коржа.

Оставить на 30 минут в помещении теплом, чтобы пропитались коржи, потом в холодное место хотя бы на 2 -3 часа, желательно на ночь.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/55369-napoleon-ot-mamyi.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.