тесто:

разбиваем яйцо в стакан и доливаем до полного стакана молоко. слегка разбалтываем.

рубим маргарин с мукой ножом на доске, постепенно доливая смесь молока с яйцом. вымешиваем до плотного комочка. делим на 9 частей и убираем на часок в холодильник (всего для крема и теста нам понадобится литр молока).

крем 1 :

муку перемешиваем с сахаром, яйцом и немного молока чтобы было как не густое тесто.

оставшееся молоко кипятим и постепенно вливам в него смесь. размешиваем чтобы не было комочков. ставим остывать.

крем 2 :

масло растираем с сахаром до пышной пены.

выпекаем пышки до зарумянивания. соединяем оба крема и взбиваем. промазываем каждую пышку кремом. последний коржик оставляем на посыпку. собираем тортик и оставляем на ночь в холодильнике.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! как только буду печь - выложу картинку, что у меня получается.