Печенье я взяла тоже что и беру для тирамису.Выглядит оно вот так.Точно знаю что на сайте есть его рецепт и испечь можно его и дома.Но проще заменить на подобное печенье. Благо выбор большой

Готовим заливку .Поломаем шоколад и нагреваем его вместе со сливками постоянно помешивая пока шоколад не растворится и масса не станет однородной. Затем снимем с огня и полностью остудим.Остывшую массу соединяем с размягченным сливочным маслом комнатной температуры и взбиваем (Примерно 10 минут )До образования густой устойчивой пены

Режем абрикосы на дольки

Возьмите глубокую форму.(Я как обычно делаю в салатнице)И застелите ее пищевой пленкой.Начинаем выкладывать слой печенья вперемешку с абрикосами часть заливки опять печенье и т д

Заполнили форму Закрыли пищевой пленкой и убрали в холодильник на 3-4 часа. Затем переворачиваем торт на блюдо

Для украшения я взбила сливки с ванильным сахаром

Украшаем взбитыми сливками и дольками абрикоса

Приятного чаепития!!!