Творожную массу взбить с йогуртом до однородности.

Чернику вымыть, перебрать, измельчить в пюре. Протереть пюре через сито.

черничное пюре

Желатин замочить в небольшом количестве воды. Сливки подогреть, добавить желатин и размешать до полного растворения. 2/3 сливок с желатином влить в творог, 1/3 – в черничное пюре.

выложить корж в форму

Выложить на корж сначала творожную смесь, затем черничное пюре.

Размешать верхний слой круговыми движениями так, чтобы на поверхности получился «мраморный» рисунок. Поставить в холодильник до полного застывания-у меня стоял ночь.

Перед подачей украсить торт ягодами.(я забыла отложить ягоды :-[ )

СОВЕТ: можно готовить не из творожной массы,а из творога-тогда необходимо его протереть через сито и добавить сахара 400г

Приятного аппетита!