- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Зефирный торт "Леночка"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 01:17


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Банан 2 шт
Сливки 400 мл
Печенье 190 г
Орехи по вкусу
Молоко сгущенное 1 бан.
Желе 1 пакет.
Желатин по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Была темочка :) я еe развила и назвала своим именем :) Завтра я встречаю младшую доченьку с фестиваля по танцам :) из Питера! и до меня слухи дошли, что наш танцевальный коллектив едет с наградой :) поэтому без тортика здесь не обойтись!:)

Зефирный торт "Леночка"

[b]Приготовить начинку для торта:[/b]

печенье раздробить в комбайне в мелкую крошку, смешать печенье+сгущёнка+орехи

Начинка получается густой, поэтому лучше её вымешивать руками.

Вот что должно получиться

Распустить желе вместе с желатином обычным способом.

Взбить сливки и добавить уже готовый желатин, за счёт вишнёвого желе сливки получатся розового цвета.

Всё хорошо перемешать

С зефира горячим ножом (я работала поочерёдно двумя ножами, нагревая их в горячей воде) срезаем макушечки, а сам зефир нарезаем пластинками.

Бананы нарезать кружочками

Выстилаем форму пищевой плёнкой и начинаем выкладывать слои.

Можно выкладывать как угодно, я делала так:

1 слой - макушечки зефира

2 слой - сливки

3 слой - бананы+сливки

4 слой - бананы и зефир выложить очень плотно

5 слой - начинка из сгущёнки

6 слой - плотно зефир+сливки

7 слой - зефир

Прикрыть краями плёнки и поставить в холодильник для застывания часа на 4

Торт аккуратно перевернуть на блюдо, снять плёнку

И вот что получилось!

[color=indigo][i][b]Приятного Вам лакомления![/b][/i][/color]



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/55538-zefirnyiy-tort--lenochka.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.