Черный шоколад растопите в микроволновке или на водяной бане. И смешайте с кукурузными хлопьями. Кукурузные хлопья я брала не глазированные.

Хлопья в шоколаде нужно переложить в разъемную форму диаметром 22 см, предварительно выстеленную бумагой для выпечки. Причем выстилать нужно и дно, и бока. Хлопья разровняйте и поставьте в холодильник, чтобы быстрее застыл шоколад.

В небольшом количестве теплого виноградного сока растворите желатин.

Сливы без косточек, виноградный сок и сахар выложить в кастрюлю и варить, помешивая , на медленном огне, пока сливы не станут мягкими.

Сливы слегка охладите и пюрируйте блендером до однородного состояния. Добавьте желатин и еще раз взбейте.

Творог взбейте со сливками блендером.

И добавьте 2/3 остывшей сливовой массы. Еще раз хорошенько смешайте с помощью блендера.

Творожно-сливовую массу распределите поверх застывших хлопьев. И ложкой разложите остальную 1/3 сливовой массы произвольно.

Аккуратно сделайте вилкой разводы по поверхности и поставьте торт в холодильник.

Дождитесь полного застывания и разрезайте торт. Я спешила поймать солнце, торт основательно не застыл и поэтому разрез получился не очень красивый...

Количество сахара можно увеличить, если вы сладкоежка. Или заменить черный шоколад на молочный. Виноградный сок можно заменить вишневым.

Торт можно готовить заранее, он хорошо стоит в холодильнике.

Автору рецепта Losa спасибо.

Приятного аппетита!