В первую очередь надо приготовить крем.

Крем №1

Творог с йогуртом бросаем в блендер и все взбиваем до однородной массы. Желатин растворяем в 1/2 стакане воды. Нагреть, но не кипятить, до полного растворения желатина и вливаем в творожно-йогуртовую массу. Сахар, ванилин (на свой вкус) и сироп черной смородины (для цвета). Еще разок взбиваем в блендере.

Крем №2

Сметану взбить с сахаром. Набухший желатин слегка подогреть до полного растворения, остудить и вылить во взбитую сметану. Добавить пюре банана. Перемешать до однородности.

Два вида крекеров высыпать в оба крема.

Аккуратно перемешать ложкой, стараясь не ломать крекер.

Берем кастрюльку, миску, салатницу или вазу с круглым дном и выстилаем пищевой пленкой.

Налить на дно цветной крем с творогом...

Затем, крем с творогом, затем - сметанно-банановый крем и т.д., пока крем не кончится.

Получается полосами. Можно добавить кусочки фруктов, ягод. Поставить торт в холодильник, чтобы застил.

Перевернуть и аккуратно отлепить пленку.

Ноги куклы заворачиваем пищевой пленкой и аккуратно вставляем в центр. Волосы куклы поднять наверх.

Я использовала белковый крем.

Для шубки использовала кокосовою стружку.

Для розочек использовала жевательные конфеты.

Дальше дать волю фантазии :)

Выглядит очень красиво и оригинально в разрезе, жаль, нет фотки.

Всем приятного аппетита!!!