Вот те продукты, что нам понадобятся.

Форму застелить пищевой пленкой.

Печенье измельчить в крошку, добавить сгущенное молоко на глаз, чтобы получилась вязкая масса, выложить в форму и утрамбовать.

Можно добавить орехи, сухофрукты, финики - кому что нравится.

Поставить в холодильник...

Творог размять вилкой или протереть через сито, разделить на две равные части.

В одну добавить стаканчик шоколадного пудинга, взбить.

Затем добавить какао (можно растопить 50 г шоколада) и 100 мл сметаны, снова взбить..

Попробуйте, если не сладко, добавьте по вкусу сгущенки....

Вторую часть творога взбить со сгущенкой (по вкусу), добавить 100 мл сметаны, цедру половинки апельсина и сок одной моркови.. Еще раз взбить...

10 г желатина залить 100 мл молока, оставить на 10 мин..

В другой чашке 10 г желатина залить 100 мл апельсинового сока.

Подогреть на водяной бане до растворения желатина и вылить молочную смесь в шоколадную, а апельсиновую в апельсиновую :-)

На этой стадии я совершила ошибку.. Сначала решила использовать желтое желе для торта, приготовила его по инструкции.. но в последний момент испугалась, что оно не застынет, и решила использовать обычный желатин...

В результате шоколадная смесь уже начала застывать, и консистенции были не одинаковые :-(

Достаем из холодильника форму и начинаем по очереди выкладывать шоколадную и апельсиновую смеси - ровно по центру формы...4 ложки одной смеси, 4 другой...

Вот здесь и сказались разные консистенции - слои получились неровные..

Но это же репетиция ;-)

Ставим торт в холодильник до застывания..

Затем достаем из формы, разрезаем (нож лучше окунуть в горячую воду) и наслаждаемся легким и нежным десертом со вкусом шоколада и апельсина...

К сожалению, даже сок моркови не помог - желтый цвет не получился таким ярким, как хотелось... Наверное, нужен все-таки краситель...

; -)