Фасоль (желательно белой, у меня была только темная, она окрашивает картошку при варке), залить кипятком, дать постоять минут 40. Воду слить залить холодной водой и поставить варится до готовности. Картофель почистить, порезать кубиками, и бросить к уже почти готовой фасоли, подсолить. Отдельно обжарить лук и морковь. Когда картофель сварится, добавить в суп фасолевый постный зажарку, лавр. лист, молотые орехи подсолить и поперчить, в конце насыпать зелени.