Из кипяченного молока и кефира сделать ТВОРОГ.

Молоко довести до кипения и вылить в него кефир.Молоко свернётся.

На сито и процедить.

Делаем крем-

яйцо с сахаром взбиваем,вылить туда молока,перемешать и закипятить.

В остывшую массу положить масло и добавить творог..

Хорошо взбить

Крем мне показался густоватым,от чего я в него добавила сливки.

Вот такие печенья я использовала.

Укладываем печенья по три штуки (на фото очень хорошо видно)

Перед тем ,как смазывать печенье кремом,нужно их обмакнуть сначала в пропитку ( вода,кофе,лим.к-та,коньяк)

Вверх торта смазать кремом и полить глазурью.

Сверху соорудить *трубу*(трубочка шоколадная) для моего ШАЛАША.

А это вид торта в разрезе

Как жаль,что он,т.е. тортик, уже закончился.

Но как знать,может быть завтра....

ПРИЯТНОГО ВСЕМ СЛАДКОГО АППЕТИТА !