Вот наши продукты. Кексы я покупала, но можно испечь самому.

По рецепту нужна прозрачная глубокая тарелка. Но я подумала, что из нее не удобно будет потом брать этот десерт, поэтому взяла разъемную форму.

КЕКСЫ РАЗМЯТЬ(ИЛИ ПОЛОМАТЬ) И УЛОЖИТЬ НА ДНО ФОРМЫ. Сверху кексы полить коньяком (либо тем что у вас). У меня был ликер "Бейлиз"

Заварной крем приготовить заранее, согласно инструкции, и охладить. Вишни смешать с кремом.

Вишнево-кремовую смесь выложить поверх кексов.

Сливки приготовить по инструкции. Я правда добавила в них пару пакетиков загустителя для сливок, чтоб лучше держались. Но этого можно и не делать. Верх нашего торта смазать сливками. Но немного оставить для смазывания боков. Поставить в холодильник на пару часов.

Вынимаем, снимаем бортик с формы и смазываем сливками бока нашего тортика.

Сверху украшаем любыми фруктами, орехами и шоколадом.

Как я уже говорила, для меня он сладковат, то в следующий раз я , как для себя, положу больше вишен, либо меньше заварного крема. Но моим он пришелся по вкусу.

Количество ингредиентов здесь тоже приблизительно. Все зависит от вашей формы. У меня диаметр формы где-то 22 -24 см.