сначала приготовим крем)

банку сгущенки варим 1 час (именно после часа варки она приобретает светлый такой, коричневый оттенок и суперской привкус).

холодное (но не из морозилки) масло режем кусочками, складываем в кастрюльку, добавляем ванилин и выливаем ГОРЯЧУЮ сгущенку; быстро взбиваем это дело миксером.

по опыту скажу, что взбивать нужно минут 5.... как только крем станет однородным, без комочков масла, взбивать прекращаем).....крем получается ароматным, слегка жидковатым (хорошо размазывается) и не очень сладким.....хм, не забываем, что у нас сладкий зефир)

зефир нарезать кружочками (каждую половинку пополам).

нож при нарезании зефира лучше окунать в кипяток...... но любимый проигнорировал мой совет..... в итоге "маємо те, що маємо"))))

теперь приступим к сборке) это наша вафля))) таких в пачке 5 шт.)

на такое количество продуктов уходит 4)

5-я - на украшение)))

смазываем ее кремом

кладем зефир

снова крем

и так далее.... самый верх смазываем остатками крема и посыпаем оставшейся вафелькой)

торт отправляем на часик в холодильник для застывания)

разрезик)

необыкновенно вкусный торт)))

Приятного аппетита)))