Как видите, все я брала приблизительно.

Печенье измельчить и смешать с хлопьями.

Зефир разломить пополам и разрезать вдоль

Форму выложить фольгой или пленкой и красиво положить зефирные шапочки, промежутки заполнить кусочками зефира. У меня зефир с начинкой, но я бы использовала простой ванильный

Крошку печенья и хлопья смешать с маслом и сгущенкой. Сгущенку добавлять, чтоб было липкое тесто (и немного крошилось)

На зефир выложить половину массы, сверху черешню без косточек

Затем остаток печеньевой массы и половинки зефира. Для лучшей склейки я полила чуть сгущенкой

Завернуть, утрамбовать руками и на пару часов в холодильник

Перевернуть на блюдо. Немного сока черешни вытекло, но смотрится вполне эстетично

И вот разрезик. Приятного!